到夏天就吃毛豆� � 气温攀升，胃口就变得抉剔。每年入夏，总会常备毛豆。带着豆荚的清新气味，翠绿充足，简肤浅单加工下，就能变出不样的味谈。好多东谈主作念毛豆只会盐水清煮，吃两次就腻。
今天整理 3 套难度快手食谱，冷热作念法十足有，非论佐饭、追剧当小食都适配。
别只会盐水煮啦！共享 3 款肤浅快手作念法
低脂鲜香，下饭、当配菜都适，平庸拉逐日蔬菜摄入量✅
【香辣凉拌毛豆】（冷菜选）
毛豆焯水断生捞出
蒜末 + 小米辣 + 生抽 + 香醋 + 少许香油拌匀冷藏会入味晋中塑料管材设备厂家，追剧小菜天花板
【毛豆炒香干】（常下饭菜）
毛豆焯水备用
香干切条，热油爆香干辣椒
同翻炒，少许盐 + 生抽调味素食卵白，配米饭了
【肉末炒毛豆】（老小齐宜）
肉末炒至变晋中塑料管材设备厂家，加葱姜爆香
倒入毛豆翻炒，少许净水焖 2 分钟
放盐、少许蚝油收汁鲜香浓郁，孩子也吃
� �小 Tips
▫️毛豆提前焯水，锁住泽，异型材设备翠绿不发黄
▫️质植物蛋忽地配清新蔬菜，减脂期友好
▫️次不错多作念点，分装冷藏，随取随吃
夏天的好意思好，时常藏在这些不起眼的时令小菜里。不操心筹谋繁复大餐，盘风起云涌或是清醒冰凉的毛豆，就能抚平酷热。炊火气从不是八珍玉食，而是稳妥时节，把当季鲜物好好端上餐桌。有空不妨买袋毛豆试试，用肤浅的作念法，接住属于夏令有的清新味谈。
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